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    • 果实为何“五颜六色?#20445;?#20013;美研究告诉你答案

      果实为何色彩?#22836;祝?#21738;种颜色的果实爱“流浪?#20445;?#21738;种颜色的果实爱“宅家?#20445;?#36196;道附近的果实为何“黑?#20445;?/p>

      2019-03-22
    • 吃蘑菇可降低患认知障碍风险

      研究人员认为,食用蘑菇有助于降低患认知障碍的风险,是因为蘑菇中含有一种特殊化合物——麦角硫因。

      2019-03-22
    • 确保校园食堂真正成为“明厨亮灶”

      校园是一个较为封闭的?#20302;常?#39135;品安全监管部门很难?#34892;?#30417;管。因此,确保校园食品安全,必须落实学校食品安全主体责任。

      2019-03-22
    • 果汁不能代替水果蔬菜

      水果和蔬菜?#38469;?#32500;生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源。

      2019-03-22
    • 一批次?#32426;?#23665;梨酸超标

      上海市市场监管局昨日公布上海粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品等4大类食品抽检结果。

      2019-03-22
    • 油面筋里“藏”刀片 受害者投诉3个月无答复

      清美油面筋里竟然“藏”了一段刀片!近日,83岁的高老伯向新民晚报反映,他在超市里买到了?#35805;?#36825;么吓人的油面筋。

      2019-03-22
    • “撞名”嘉士伯 企业被?#20449;?#30334;万

      未经许可,生产销售了侵?#20613;?#40614;“嘉士伯”商标权的啤酒,卡尔斯伯格有限公司将山东嘉士伯啤酒有限公司、张?#22330;?#23665;东金孚龙啤酒有限公司、戴某告上法庭。

      2019-03-22
    • 椰树椰汁亮相糖酒会 “低俗”包装消失

      3月21日,在第100届中国糖酒会上,北京青年报记者看到椰树集团展台上摆满了各种不同包装的产品。不论是听装还是盒装上均没有见到此前网传、有该公?#25964;?#35328;人徐冬冬形象的包装。

      2019-03-22
    • “网红”辣条缺的不只是标准

      重油重盐重口味,虽然辣条这?#20013;?#39135;品备受学生?#35748;颜?#30340;欢迎,但也是屡屡登上食品安全的“黑榜”。

      2019-03-22
    • 味千经营溢利降23% CFO涉嫌挪用资金

      曾经历“骨汤门”事件,又遭遇投资百度外卖导致近5亿亏损的味千中国,2018年经营利润下滑,同时首席财务官也陷入内部“?#26696;薄?/p>

      2019-03-22
    • “香椿自由”过气 每斤两百降至45元

      近日,一斤香?#24739;?#26684;高达200余元的消息引发关注,有网?#35757;?#20355;“香椿自由”已取代“车厘子自由?#20445;?#25104;为自我鉴定是否过?#31859;?#22815;好的新标准。

      2019-03-22
    • 2019年亲土种植?#38469;?#22521;训暨公益活动启动

       3月21日,在“亲土种植日”倡议发出一周年之际,由农业农村部耕地质量监测保护?#34892;?#20027;办,世界亲土种植联盟、金正大集团、亲土一号公司联合承办的“践行亲土种植 助?#33889;?#26449;振兴”2019年亲土种植?#38469;?#22521;训暨公益活动启动仪式在北京举行。

      2019-03-21
    • 谢建华:普及亲土种植理念 推动农业绿色发展

      农业农村部耕地质量监测保护?#34892;?#20027;任谢建华呼吁,普及亲土种植理念,从源头上保护耕地质量,提升作物品质,推动农业绿色发展。

      2019-03-21
    • 共同用餐突出主体责任

      一段时间来,?#34892;?#23398;生校园餐桌安全问题引起外界高度关注和热议。

      2019-03-21
    • 外观真假难辨,还能通过防伪溯源验证——案值近千万元的假茅台是怎么造出来的?

      从贵州茅台镇?#33322;?#27599;公斤25元的散酒,装入每套100多元的酒瓶包装,就变成?#31185;可?#21315;元甚至数万元的“茅台”。

      2019-03-21
    • 福建4月起分阶?#21619;?1类食品实施信息追溯

      2018年6月,福建省“一品一码”食品安全信息追溯管理平台上线运行。

      2019-03-21
    • 财经观察:中国酒类企业用品质和创新加快国际化步伐

      因此,突出特色、大力创新成了中国葡萄酒企业参与国际市场竞争的普遍选择。

      2019-03-21
    • 金正大集团万连步:践行“亲土种植”打响土壤保卫战

      金正大集团董事长万连步表示,作为一家涉农企业,金正大积极承担社会责任,将服务三农与企业发?#33735;?#23494;结合,践行“亲土种植?#20445;?#25171;响土壤保卫?#20581;?/p>

      2019-03-21
    • 出重拳整治养老行业“保健”乱象

      北京市民政局印发《北京?#22995;?#27835;养老行业“保健”市场乱象,保护老年人合法权益工作方案?#32602;?#37325;拳出击,明确?#25628;?#32769;行业“保健”乱象的具体整治?#27573;А?#20869;容和具体措施,以严厉打击虚假宣传、虚假广告、制售假冒伪劣产品?#28909;?#20081;市场秩序行为及欺诈老?#35828;?#21508;类违法行为。

      2019-03-21
    • 消?#39068;?#20026;四?#26234;?#36215;诉超市意义何在

      近日,西安男?#26377;?#32501;明因在超市?#20309;?#34987;少找4?#26234;?#38646;钱,将超市告上法庭,目前法院已立案。据悉,目前超市已经取消?#30452;?#22235;舍五入,消?#39068;吖何?#30340;?#30452;?#38646;头将全部抹去。

      2019-03-21
    • 早上空腹喝柠檬水对身体好?专家给你两个建议

      你是否也在微信朋友圈看?#28966;?#26089;上起来喝一杯柠檬水”的养生建议,然而这么做真的对身体好吗?#20426;?#24052;黎?#21917;?#30011;报》为你带来营养学?#19994;?#19987;业建议,一起了解清楚再做行动吧。

      2019-03-21
    • 让“普洱茶”走上生态路

       一片片茶园台块整齐,线条优美,初开的野樱?#19968;?#28857;缀在绿色茶园中,引来川流不息的游客,咖啡园里的果红,药?#24149;?#22320;的花好,水泥硬化的小路在其中蜿?#35759;?#21435;……

      2019-03-21
    • 农村金融产品要更“接地气”

       记者了解到,宁?#24149;?#26063;自治区吴忠市金融部门新近完成调研,认为随着当地金融支持乡村振兴战?#31908;?#24230;不断加大、农村金融改革逐步深化,金融支撑作用发挥较好。

      2019-03-21
    • 减少一次性餐具的使用 新型外卖杜绝“白色垃圾”

       为了?#24179;?#39184;盒垃圾困局,京城商家开?#32426;?#34892;新型外卖餐具,通过二次上门回收实现垃圾减量。但这样的环保行为代价不菲,能否大?#27573;?#25512;广成为一大悬念。

      2019-03-21
    • 四特酒1批次检出不?#24066;?#20351;用的甜蜜素,企业称正紧急排查

      记者从福建省市场监督管理?#33267;?#35299;到,其发布的《福建省市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告》显示,由福建大利家商贸有限公司销售的、标称为四特酒有限责任公司生产的四特酒(净含量:248ml,酒精度:52%vol,2015.2.4)甜蜜素(以环己基?#34987;?#30970;酸计)0.453mg/kg,而按规定不得使用。

      2019-03-20
    • 三月第三周中国大宗商品价格指数137.73点 涨幅1.4%

      据商务部监测,三月第三周(3月11日至17日),中国大宗商品价格指数(CCPI)为137.73点,比前一周上升1.9点,涨幅1.4%;比年初上升11.1点,涨幅8.8%;比上年同期上升0.2点,涨幅0.1%。

      2019-03-20
    • ?#29616;?#39135;用农产品价格继续回升 生产资料价格小幅?#38505;?/a>

      据商务部监测,?#29616;埽?月11日至17日)全国食用农产品市场价格比前一周?#38505;?.6%,生产资料市场价格比前一周?#38505;?.1%。

      2019-03-20
    • 干酪营养丰富易吸收 将成我国乳制品消费新增长点

      目前,牛奶、酸奶、?#26696;狻?#20912;激淋以及餐饮所用乳制品仍是我国乳制品消费的主要形?#20581;?#20316;为乳制品消费大国,更多品类的乳制品也正悄然地登陆中国市场,满足日益多元化的消?#30740;?#27714;。3月19日,在中国干酪发展研讨会上,中国乳制品工业协会名誉理事长?#21355;?#20872;表示,近年来,我国干酪市场发展很快,干酪营养丰富,易吸收,其将成为我国乳制品消费新的增长点。

      2019-03-20
    • “减糖”市场成蓝海?饮料、食品企业扎堆转型

      我国近期宣布开展“减糖”专项行动,将敦促?#34892;?#23398;、幼儿园限?#33889;?#21806;高糖饮料和零食,食堂减少含糖饮料和高糖食品供应。

      2019-03-20
    • 勒索海?#26700;?00万 男子被公诉

      去年11月,男子郭某在海?#26700;?#20016;台区?#36710;?#20869;就餐时,将事先准备好的?#35272;?#40736;放在火锅内,并以此要挟海?#26700;?#24215;勒索500万元。

      2019-03-20
    • ?#34892;?#23398;幼儿?#26696;?#36131;人与学生一起进餐

      ?#34892;?#23398;幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪?#22270;?#24405;。

      2019-03-20
    • 晚枫亭望京店被立案调查停业整改

      日前,BTV“生活这一刻”?#25913;?#35760;者以服务员身份卧底人均消费达两三百元的知名日料店晚枫亭,在其总店望京店,?#25913;?#35760;者发现不但后厨环境令?#35828;?#24551;。

      2019-03-20
    • “校长陪餐”促推学校食安治理完善升级

      实行校长(园长)陪餐制不仅是为了给校长(园长)增加压力,更是要切断学校和食堂之间的不正当利益关联。

      2019-03-20
    • 猪价?#38505;?#21160;力来自供给端

      农业农村部监测数据显示,3月15日全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤19.77元,两个月前的1月16日这一价格为每公斤19.16元。

      2019-03-20
    • 山寨食品为何屡禁不止

      凭借与正品高?#35748;嗨频?#22806;观,以及低廉的价格,山寨食品在农村地区、人口密集地区、城乡接合部泛滥成灾。

      2019-03-20
    • 过多饮用含糖饮料增加早死风险

      美国人爱吃甜食,尤其喜爱含糖饮料。哈佛大学研究人员对这种饮食习惯提出了警告:他们进行的一项针对美国人的大型长期研究显示,人们消耗的含糖饮料越多,其过早死亡的风险就越大。

      2019-03-20
    • 参观西?#26149;?#21416; 多店“门槛”不同

      继餐饮品?#21860;?#22806;婆家”江苏南京某门店被曝卫生乱象后,西贝莜面村南京一门店后厨也被发现存在食品安全问题。

      2019-03-19
    • 白酒板块昨表?#26234;?#30524; 业内称难扭分化趋势

      昨日,贵州茅台(600519)股价一?#26085;?#36817;5%,股价涨至814.53元,创历史新高,市?#20302;?#30772;万亿元,最后以涨幅4.22%、股价810.09元?#24352;獺?#30333;酒板块应声?#38505;牵?#25152;有白酒个股飘红,多?#35805;?#37202;股涨停。

      2019-03-19
    • 食用油:一油?#38477;祝?#20260;味又伤身

      煮面炒菜时使用植物油,除?#22235;?#32654;味增香外,还能补充人体必需的脂肪酸等。

      2019-03-19
    • 制售假冒?#21069;?#20811;咖?#20219;?#28857;被警?#38477;?#27585;

      位于北京市朝阳区广和里中街的BC进口商品折扣商行已将涉事?#21069;?#20811;咖?#35748;录埽?#28041;事商品价格标签还留在货架上。新京报记者 王飞 摄  新京报报道北京家乐福等超市售卖“广州百益”假冒?#21069;?#20811;咖啡一事引发关注。

      2019-03-19

    地方监管

    上海:一批次?#32426;?#23665;梨酸超标

    上海市市场监管局昨日公布上海粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品等4大类食品抽检结果。

    人 物

    农业农村部张红宇:粮食是大国重器

    为了确保粮食作为大国重器的地位,一定要?#32454;?#20445;护耕地,18亿亩耕地红线在任何情况下都不可以逾?#20581;?/p>

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